水煮蛋怎么做把雞蛋放在水里煮.煮熟即可.2，水煮蛋正確做法水煮蛋正確做法：準備用料：雞蛋4個、鹽適量。1、用海綿版布把雞蛋外殼擦洗干凈、這步是防止有雞便便黏在蛋殼上、造成大腸桿菌污染。2、雞蛋放入鍋中。3、加水、水一定要淹沒過雞蛋。4、調入鹽、大火燒開后轉中火煮3~5分鐘。5、煮好的雞蛋立刻放入盛滿涼水的碗里、這樣比較好剝殼。6、成品圖。3，水煮蛋的做法教你個方法,可以讓水煮蛋更漂亮一些哦...不會散掉...在碗里放些許水,然后把蛋打到里面去。..再放到熱水里去煮...這樣就ok拉...把蛋放水里煮3...