怎樣做梭子蟹清蒸吧，原汁原味主料：梭子蟹調料：姜末,醋,砂糖,生抽生猛的梭子蟹，想品嘗出原汁原味，非清蒸不可……【清蒸梭子蟹做法】洗凈蟹，等蒸鍋的水燒開，放入蟹，大火蒸20分鐘，OK。【蘸料】姜末，醋、砂糖、生抽。2，大梭子蟹蟹怎么做好吃用料梭子蟹兩只蔥一把蒸魚豉油二勺鹽少許醋一勺油適量生姜數片老酒一勺步驟1將梭子蟹洗凈，去腮、胃等不能食用的部位。步驟2淋上老酒去腥。步驟3蟹表面放些姜片。步驟4蒸鍋冷水煮開上汽，放入盤子，武火蒸十分鐘。步驟5將蒸魚豉油、醋、少許鹽調勻，再倒入蒸好的蟹汁調勻，拿掉蟹殼，...