烤箱牛排怎么做制作美味牛排的關(guān)鍵在于切肉和烹飪方法。用料牛排肉一塊橄欖油適量食鹽適量Soeasy的烤箱版牛排的做法牛排肉從冷藏室拿出，緩至室溫約1小時。（此步驟對于非完美主義者可省略，因?yàn)樽非蟮木褪强焓职∷ぃ。。。┡Ｅ湃庥妹婕埼ザ嘤嗨郑瑑擅娓骶鶆蛉錾鲜雏}，開始腌制。（腌制時間自由把握，我是灑了抹勻就開始用了，因?yàn)樽非蟮木褪强焓职∷ぃ。。。╊A(yù)熱烤箱的同時，平底鍋內(nèi)倒入適量橄欖油，置于爐上加熱。平底鍋受熱均勻后，將腌制好的牛排肉放入鍋內(nèi)，趁滋啦滋啦的時候放入烤箱中層。單面10分鐘后取出，用牛排刀劃開橫...