蠔油可以直接拌面吃嗎是什么做的蠔油能直接拌面吃。蠔油用途廣泛，適合烹制多種食材，如肉類、蔬菜、豆制品、菌類等，還可調(diào)拌各種面食、涮海鮮、佐餐食用等。2，耗油拌面怎么做啊材料：香菇、平菇、雞腿菇、蟹味菇（蘑菇的種類沒一定，根據(jù)自己的喜好選擇就好）、小芹菜（非常出彩哦，最好不要少，呵呵）、香蔥、大蒜、蠔油、油潑辣椒做法：1、將香菇、平菇、雞腿菇、蟹味菇洗凈，分別切片或撕成細(xì)絲；小芹菜洗凈切碎備用；香蔥洗凈切碎備用；大蒜去皮洗凈搗成蒜泥。2、鍋中放入適量油加熱，放入蒜碎炒出香味后放入各種蘑菇炒軟，然后依次加...