綠豆芽怎么發(fā)又粗又快發(fā)出粗的綠豆芽的方法是把綠豆放在無(wú)油污的容器中用溫水浸泡，把豆芽放在用透氣性好的漏水筐子，再放一個(gè)浸了水的干凈棉布以免干燥，早中晚各淋一到兩次水，在豆芽長(zhǎng)出橫向的須根即可采收。綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經(jīng)浸泡后發(fā)出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發(fā)芽過(guò)程中，維生素C會(huì)增加很多。綠豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比綠豆更大。綠豆芽在中國(guó)芽菜消費(fèi)中占比最大，口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富。把泡好的豆子倒入盆或桶，蓋上紗布（要蓋在豆芽上，而不是桶上），淋上水，每隔6-8小時(shí)掀起紗布淋水一次（或過(guò)水一遍...