年糕湯是怎么做的2，湯年糕怎么做好吃湯年糕的家常做法1，年糕湯是怎么做的年糕湯：為韓式料理，具體做法如下。兆朗年糕500g，牛排骨和肉300g，蔥1棵，蒜4塊，雞蛋1個肉佐料：醬油1大勺，切好的蔥1小勺，搗好的蒜1小勺，芝麻1小勺，香油2小勺，胡椒粉1/4小勺(1)將白條糕做細抹香油后，用木刀切成兆朗年糕。(2)在牛排骨和肉中放足水，再加蔥、蒜熬熟，等肉爛糊時撈出撕成細條，并以佐料拌好，待湯涼后去油，把湯留下8杯左右，以醬油和鹽調(diào)味。(3)把雞蛋煎出來，切成四方塊。(4)撈取用涼水洗的年糕放在煮牛排骨...