請原諒美食坐家無才，正宗的腸粉到底該如何做我不是很清楚，但我非常支持你有想開一家腸粉店的想法，因為我也經(jīng)常做“不正宗”的腸粉，親朋好友個個都愛吃，還說如果我能開一家腸粉店賣腸粉，生意一定興隆。廣東腸粉有咸、甜兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，甜腸粉的餡料為糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。1、廣東腸粉正宗的配方怎么調(diào)？做腸粉做得好不好，是要有豐富的經(jīng)驗和技術(shù)，有很多高手在頭條發(fā)表的文章，都是誤導(dǎo)觀眾，大多數(shù)人，都是在頭條看到的文章，都不知是否可用，下次又在頭條發(fā)表了，根本就是門外漢，一般都是推薦...