不用烤箱怎樣能做出蛋糕把三個雞蛋(最好是新鮮的)的蛋清和蛋黃分開。2、牛奶7湯勺。(偶沒有牛奶,用的是椰奶,)幾滴色拉油打勻3、把面粉用喝湯用的湯匙4堆勺放入入2中。(最好是低筋面粉,偶用的中筋面粉)4、攪勻。(有的說可以劃圈攪,有的說不行,會出筋。以防萬一,5、打打蛋黃,倒入4中拌均勻。(2-5形成A、蛋黃糊,先放一邊)6、蛋清要放到干凈無水、無油(很重要哦,不然打不發呀)的盆內。先用打蛋器.打倆下,起泡沫后,蛋清里放少許鹽(有助于打發),再接著打蛋清,順時針猛打,期間,把糖分兩次放入,一直打到把蛋...
更新時間:2023-03-02標簽: 不用烤箱做蛋糕不用烤箱做蛋糕 全文閱讀