請(qǐng)問(wèn)胡蘿卜燒牛肉怎么做啊先燒牛肉，八成熟時(shí)，放入胡蘿卜（胡蘿卜先過(guò)一下油更好），燒至汁少肉熟就行2，胡蘿卜燒牛肉的做法竅門(mén)1.將牛肉切成3～4厘米見(jiàn)方的塊，撒上鹽與胡椒粉，再撒上些面粉拌和。2.將胡蘿卜切成1厘米見(jiàn)方的小塊。土豆切片。豆莢切成3厘米長(zhǎng)的段。洋蔥切片，備用。3.將奶油放鍋年熬熱，放入牛肉塊炒成茶色。繼將洋蔥片少許放入共炒。4.鍋內(nèi)放入熱水4碗，把枸杞子加入，蓋好煮開(kāi)。煮開(kāi)之后，改用極弱的火煮燉2小時(shí)。5.在煮燉枸杞子的過(guò)程中，按先后次序分別加入胡蘿卜、土豆、豆莢和洋蔥。6.在胡蘿卜等原料...