肌肉酸痛平時不經常鍛煉的人，參加比較劇烈的運動以后，局部肌肉有時產生酸痛現象，產生這種現象的原因，通常認為與肌肉內部的能量代謝有關系。我們知道，肌肉的收縮需要能量；而能量是靠肌肉組織中肌糖元的分解來提供的。在氧供應充足的情況下，如肌肉在靜息狀態時，肌糖元可以經過丙酮酸直接分解為二氧化碳和水，并釋放能量。但是當人進行劇烈運動時，肌糖元分解加快，耗氧量增加，使肌肉暫時處于相對缺氧狀態，此時肌糖元可以經過丙酮酸轉化為乳酸積存于肌肉內。乳酸在肌肉內大量堆積，會刺激肌肉中的化學感受器產生興奮，興奮傳至大腦皮層，...