醋為什么是黑色的:除了發酵過程中產生的一些顏色，還有一些顏色可能是在釀造紅醋的過程中人為添加的,醋也叫醋、苦酒等,而且是白色的，而黑醋是用大米發酵的而且是黑色的，白醋的酸度比黑醋強,醋主要是有色和無色透明的，叫黑醋和白醋,醋是什么時候發明的東方醋起源于中國,白醋和黑醋是兩種不同的醋。1、黑醋是什么黑醋由優質大米釀造而成。目前有一種黑醋膠囊是用中國著名的兩大醋產區鎮江和山西的陳醋制成，濃縮25倍制成軟膠囊，易于人體吸收。本品富含多種礦物質和氨基酸，有益于皮膚美容和健康。我國古代醫書記載了以下功效:*降低膽固...