菜花洗凈，切成小花；姜切末，蔥切段備用；2.將菜花倒入開水中，抄起，撈出瀝干備用；3、鍋中倒油，燒至七成熟，放蔥、姜爆香；4、然后倒入花菜和高湯攪拌均勻，加入少許肉片和少許水，煮8分鐘左右；5.最后倒入少許醬油，加入少許雞精翻炒均勻,具體做法如下:配料:花菜400g,5.油炸花菜成品圖Wash花菜首先，把水放在火上,1.花菜撕成小花后，放入淡鹽水中,做菜簡單營養，菜花難炒，可以先用水抄一下再做,油炸花菜是由花菜、大蔥、鹽等做成的一道菜,準備好了，先抄花菜吧,3.炒好后放入菜花。1、花菜怎么炒1。菜花洗凈，...