先用淡鹽水洗干凈驢肉，然后用冷水放入鍋中，加入料酒焯水，再切一些蔥段和姜片，取出焯水的驢肉并清洗干凈，然后加水入鍋-,怎么做驢肉先用淡鹽水洗干凈驢肉，然后用冷水放入鍋中，加入料酒焯水，然后切一些蔥和姜片，取出焯水驢肉并清洗干凈，再往鍋中加水/110。1、驢肉的做法驢肉怎么做先用淡鹽水洗干凈驢肉，然后用冷水放入鍋中，加入料酒焯水，再切一些蔥段和姜片，取出焯水的驢肉并清洗干凈，然后加水入鍋-。怎么做驢肉先用淡鹽水洗干凈驢肉，然后用冷水放入鍋中，加入料酒焯水，然后切一些蔥和姜片，取出焯水驢肉并清洗干凈，再往鍋中...