酸辣粉在四川的早餐店和小吃店都會(huì)有，并且有很多流動(dòng)攤販也專門出售酸辣粉，酸酸辣辣的味道正是當(dāng)?shù)厝说南矏郏梢宰鰹橹魇常部勺鰹榇蚣獾牧闶常€可以做為下飯菜。用螞蟻上樹做為菜名，真是形象而生動(dòng)，下面請(qǐng)大家來跟我一起做，肯定不比大酒店差，炒粉絲是一道非常簡單的，我相信家家戶戶基本都會(huì)做。1、炒粉絲怎么做好吃呢？謝謝！炒粉絲是一道非常簡單的，我相信家家戶戶基本都會(huì)做。但是，要做到即要美觀，又要好吃確實(shí)要有一番研究經(jīng)驗(yàn)，我吃過好多地方餐館、小吃都不盡人意，不是炒的很爛就是配料隨便，有的小吃店只有放個(gè)雞蛋，放點(diǎn)豆牙...