家庭版的皮蛋瘦肉粥是怎么做的呢。在做皮蛋瘦肉粥的過程中，焯肉去腥的步驟非常的重要，否則在煮好粥再放肉繼續煮的話，喝起來會很腥3，煮好后的粥，撒上蔥花，鹽，這樣好吃的皮蛋瘦肉粥就完成啦小帖士，皮蛋分兩次放入，第一次是將皮蛋丁早早放入鍋里，是為了將皮蛋煮化，能更好的滲入粥里，第二次放是為了增強粥的口感好了，以上就是瑛子分享的家庭版皮蛋瘦肉粥的制作方法，希望對大家有所幫助。1、一碗皮蛋瘦肉粥怎么做出來的？[微笑]友友好，看到你提出的問題，[what]一碗皮蛋瘦肉粥是怎樣做出來的，這個問題我來回答。豬肉切肉絲，皮...