本文目錄一覽1，川菜特色菜魚香肉絲怎么做2，魚香肉絲的家常做法步驟文字3，怎么做出好吃的魚香肉絲4，魚香肉絲的做法1，川菜特色菜魚香肉絲怎么做魚香肉絲的做法1.準備好所用食材，將青椒木耳、胡蘿卜洗凈切成絲2.里脊肉切成絲，加入水淀粉和雞粉上漿，調料包加入100毫升水調拌均勻3.蔥姜蒜切成碎備用，鍋中注入植物油，燒熱下入肉絲煸炒至變色，撈出4.鍋中留底油，下入蔥姜蒜炒出香味，倒入胡蘿卜和木耳絲煸炒均勻5.倒入調料，燒開，燒至湯汁粘稠后加入肉絲炒勻6.最后加入青椒絲，翻拌均勻即可該答案來自中華美食網官方網站{...