蘿卜干炒肉做法蘿卜干和肉都切成沫在一起炒，下酒的好菜，1.豬肉及蘿卜干洗凈后切粒。2.鍋內放少量油，燒熱后倒入豬肉粒稍微炒一下后上碟備用。3.原鍋加入蒜末及蘿卜干，加入料酒和生抽。4.加入豬肉粒炒熟后加入蔥末即可。主料蘿卜干200克、豬肉(瘦)100克、輔料蠔油2克、生抽3克、生粉1克、食鹽0.5克、白糖0.5克、蒜子1瓣、蔥1克、麻油幾滴肉炒蘿卜干的做法1.蘿卜干浸洗干凈，我的蘿卜干是自己做的洗凈就可以了，要是買的藥浸泡一下去除鹽份2.收入切絲調入調味料和少許清水3.肉拌勻滴幾滴麻油腌一會，蘿卜干抓...