怎樣腌制糖蒜好吃鮮蒜材料新鮮大蒜，糖，醋做法1.將新蒜剝去外皮，只留最里面的兩三層。2.用淡鹽水泡上半天或者一天的時間，起到消毒的作用。3.把蒜撈出瀝干水分。4.放進泡菜壇子里，加糖和醋。比例是五斤的糖，用大約兩袋白糖，一瓶醋，醋的數量可以根據自己的口味慢慢調整，注意不要加水。5.蓋上蓋子，九、十月份的時候就可以吃了。第一步:將大蒜去老皮洗凈,用自來水泡三至五天.(去蒜的氣味)第二步:泡好的大蒜用食鹽(根據個人口味)淹制一周取出晾干表面水份大概一天.第三步:熬汁,用紅糖和食鹽加水進行熬汁,根據蒜的多少...