本文目錄一覽1，吃生板栗有什么好處2，生吃板栗有哪些功效與作用及副作用3，生吃板栗的益處4，多吃生板粟有什么好處5，吃生板栗的作用1，吃生板栗有什么好處板栗屬于堅果類，但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物達到77％，與糧谷類的75％相當；鮮板栗也有40％之多，是馬鈴薯的2.4倍。鮮板栗的蛋白質含量為4％～5％，雖不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米飯。但某些方面板栗的營養更高于糧食。栗子的維生素B1、B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有2...