如何制作西米露香芋西米露配料：西米、芋頭各100克（約之兩半），清水1，250毫升，鮮奶、椰汁各150毫升，冰糖125克操作：（1）西米洗凈，芋頭去皮切粒。（2）冰糖放入清水，用深盅盛載，蓋上蓋子，高火煮5分鍾。（3）加入西米和芋頭粒，中火煮20分鍾。（4）取出，攪入鮮奶和椰汁，便可供食，晾涼后放冰箱冷凍亦可。西米的煮法1、鍋里放水燒開(kāi)后把西米放進(jìn)去煮15分鐘左右2、煮的時(shí)候要注意攪拌，防止粘在一起3、15分鐘以后把火關(guān)掉，不要開(kāi)鍋蓋，繼續(xù)燜20分鐘左右出鍋，這時(shí)西米已經(jīng)全透明了4、把西米取出洗凈后，...