本文目錄一覽1，西蘭花怎么燒好吃2，怎么做西蘭花好吃又簡(jiǎn)單3，西蘭花怎樣做才美味4，西蘭花的做法5，西蘭花怎樣做菜1，西蘭花怎么燒好吃涼拌的好吃，清脆爽口、酸辣開胃，而且做法相當(dāng)簡(jiǎn)單。制作方法：1、把西蘭花洗凈，切成一小塊一小塊的，用開水焯一焯，使西蘭花變熟（不要燙的太久，否則會(huì)變軟口感就不好了），焯好了以后用涼水沖一沖，使西蘭花保持爽脆，也可以快速降溫；2、均勻撒上適量的鹽在西蘭花上，腌制20分鐘左右，便于入味；3、腌好后，將蔥花、姜末、蒜蓉、麻油、陳醋、雞精，一起拌勻，即可食用。西蘭花營(yíng)養(yǎng)豐富，顏色鮮...