先將皮蛋剝殼，切成四份；2、蔥、姜切成細(xì)絲；花椒油、醬油、醋、味精、鹽、糖、香油混合在一起；3.在松花蛋上撒上蔥姜絲，倒入調(diào)好的汁拌勻,一個美味的皮蛋拌豆腐就完成了,你聽說過皮蛋拌豆腐,涼拌皮蛋的菜品有:皮蛋拌凍皮、皮蛋拌豆腐、皮蛋拌花生米(我自己發(fā)明的，還不錯)、皮蛋拌萵筍絲(皮蛋味重而膩，萵筍味脆而脆，也挺好的)、皮蛋拌青椒絲、皮蛋拌萵筍絲。1、涼拌松花蛋怎么做好吃1。先將皮蛋剝殼，切成四份；2、蔥、姜切成細(xì)絲；花椒油、醬油、醋、味精、鹽、糖、香油混合在一起；3.在松花蛋上撒上蔥姜絲，倒入調(diào)好的汁拌勻...