牛百葉怎么做2,怎樣制作牛百葉3,牛百葉怎么做好吃4,請問牛百葉怎么做才好吃1,牛百葉怎么做紅油百葉原料:牛百葉。調料:紅油、香菜、松仁、大蒜、香醋、胡椒粉、紹酒、鹽、白糖、雞粉、香油、少許芥末油。做法:1、將買回來的百葉洗凈后切成絲。2、蒜切末、香菜切末。3、鍋內做水水微開后迅速放入百葉稍微焯一下倒入紹酒取出腥膻味、就可以撈了。4、將焯好的牛百葉放入提前準備的涼水種浸泡(這樣的牛百葉才能脆而彈牙,口感好)5、浸泡10分鐘撈出牛百葉控干水分,倒入紅油、蒜末、松子仁、香菜末、香醋、胡椒粉、鹽、白糖、雞粉...
更新時間:2023-07-05標簽: 牛百葉怎么做好好吃牛百葉怎么做好吃又簡單 全文閱讀如果是新鮮的牛百葉,可以先用開水焯一下,去掉表面的筋膜,然后沖洗干凈牛百葉,再用熱水焯一下,瀝干水分備用,9.鍋里的水燒開后,倒入牛百葉的碗中,6.將牛百葉倒入鍋中焯水10秒,牛肉、百葉簾、牛肚(牛可以配四個牛肚吃,但蜂窩牛肚最多好吃),燉牛雜材料:白蘿卜1個、牛雜1斤、胡蘿卜1/2根、蔥2根、花椒1個、姜3片調料:鹵包1包。1、如何做百葉好吃牛百葉的做法1。將大蔥切絲。2、紅干辣椒切成細絲。3、生菜去皮,切片,然后切成絲,盡量不要切太厚。4、鍋中倒入水,待水開后,加入一勺鹽,放入生菜絲焯一下。5、燙十秒...
更新時間:2023-03-24標簽: 牛百葉好吃簡單牛百葉怎么做好吃又簡單 全文閱讀