芋頭燒排骨怎么做好吃芋頭燒排骨的家芋頭燒排骨的做法1.排骨用清水泡上1個小時，反復清洗去掉血水2.排骨用蠔油，蔥，姜腌上30分鐘3.芋頭去皮，切條4.切好的芋頭條放鍋里稍微煎一下，油不用太多5.把腌過的排骨倒入鍋中煎到有點金黃撈出6.重新支鍋，放入蔥姜蒜，大料，花椒爆香后放入排骨，加一勺黃酒，小火再慢慢的煎一會7.加水，枸杞子，水沒過排骨為宜8.25分鐘后加入芋頭條，中小火自然收汁，最后加一點鹽即可{0}2，的做法芋頭燒排骨怎么做好吃主料排骨300克芋頭100克輔料油適量鹽適量糖適量料酒適量老抽適量步...