第二趟關注銀耳,干銀耳泡溫水；2.用甜椒、姜、蒜切肉絲備用；3.剪去浸泡過的銀耳根，剪去其余部分；4.將蔥、蒜放入熱鍋用冷油炒香，放入肉絲,銀耳，蓮子百合可以形成銀耳蓮子百合湯，也是很滋補的湯銀耳,銀耳正確的煲湯方法如下:1,銀耳炒肉絲的方法:1,素炒銀耳的方法:1。1、銀耳湯怎么做銀耳正確的煲湯方法如下:1。準備銀耳少許，紅棗適量，冰糖10g，蓮子適量；2.先將銀耳用溫水浸泡30分鐘，然后去蒂撕成小花；3.將銀耳放入鍋中，加入蓮子、紅棗和水燒開；4.然后中火燉30分鐘，加入冰糖繼續燉5分鐘后取出晾涼，即...