用刀將西瓜皮最外層的綠色衣服切掉，內層剩余的紅色水果肉切掉；2.將清洗干凈的西瓜皮切成細條(不要太細)；3.鍋內加熱植物油，放入蔥、姜等材料翻炒，放入瓜條翻炒，十分鐘左右即可出鍋；第四，如果想更美味，可以在加入大料后加入一些肉絲，再加入瓜條翻炒；5.西瓜皮能清熱解毒，利尿止渴，對人體有益,2.將加工好的西瓜皮切成條狀備用,洗西瓜皮，去掉大部分果肉，然后去掉綠皮,5.倒入瀝干的西瓜皮翻炒2-3分鐘。1、炒西瓜皮的做法連青皮以下是炒西瓜片的兩種不同口味的做法:(1)食品主料:西瓜皮，食品輔料:油、鹽、姜、蔥:...