雞蛋能和豆腐一起炒著吃么能啊，雞蛋炒豆腐條，炒雞蛋燉豆腐，很好吃可以的能，雞刨豆腐。就是用雞蛋和豆腐炒的。{0}2，豆腐和雞蛋能一起炒嗎可以啊京菜雞蛋豆腐的制作材料：主料：軟豆腐400克(切片),瘦肉75克(切粒),蝦75克(去殼,去腸及瀝干)(切粒),大熟雞蛋2只,蔥粒適量。腌料:特級蠔油2湯匙,芝麻油1茶匙,胡椒粉適量。做法1、軟豆腐用中火蒸10分鐘，瀝干，保暖。2、蒸雞蛋切半，取出蛋黃壓碎后待用。蛋白切粒，加入瘦肉，蝦肉和腌料拌勻。3、用2湯匙油爆炒蛋白、瘦肉及蝦肉至熟透，加入芡汁，煮至熱透，淋...