吃什么食物可以增強記憶力吃一些富含磷脂的食物可以補充大腦記憶所需，比如魚頭，核桃、花生等植物的籽或核，還有蜂花粉、蜂皇漿等保健品{0}2，什么食物對記憶最有效增強記憶最有效的七種食物一.卷心菜:卷心菜中富含維生素B,能有效預防大腦疲勞,從而起到增強記憶的作用.二.大豆:含有蛋黃素和豐富的蛋白質,每天食用適量的大豆或豆制品,可增強記憶力.三.牛奶:富含蛋白質和鈣質,可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強大腦活力.四.鮮魚:富含蛋白質和鈣質,特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇.五.蛋黃:蛋黃中含有蛋...