5.挑出蝦，掃去多余的鹽,鹽焗蝦的做法，開蓋翻炒，然后蓋上蓋子，大約需要66.30秒,2.蝦的U型排放可以避免蝦受熱收縮造成的鹽溢出,蝦不管怎么做都很好吃，但是通常的水煮蝦或者鹽水蝦味道太淡，鹽水蝦味道剛剛好,鹽焗蝦步驟55,鹽焗蝦的步驟,鹽焗蝦,鹽焗蝦,鹽焗蝦。1、港式鹽焗蝦的做法,鹽焗粉怎么做港式鹽焗蝦食材:鮮蝦20只，蒜片20片，鹽1斤。1.蝦仁洗凈，加少許糖、黑胡椒、料酒拌勻。2.找一個比較高的烤盤，底部放一層鹽，把蝦呈U型，放一片蒜進去(蝦不要重疊)。3.在一層蝦上放一層鹽，最后把鹽蓋在蝦上。不...