食材:牛肚250g，豆芽100g，蒜苗少許，青椒少許；輔料:蔥適量、姜適量炒牛肚1將蔥、姜、蒜、紅辣椒切段,爆肚250g、辣椒2個(gè)、炒洋蔥1/2個(gè)的使用方法炒牛肚先準(zhǔn)備好炒好的食材炒牛肚步驟1將爆肚煮熟，然后撈出，瀝干，炒熟炒牛肚步驟2將油加熱，同時(shí)倒入,制作青椒炒牛肚時(shí)，還可以用線辣椒炒，增加鮮香辣味。1、怎樣炒牛肚好吃爆肚250g、辣椒2個(gè)、炒洋蔥1/2個(gè)的使用方法炒牛肚先準(zhǔn)備好炒好的食材炒牛肚步驟1將爆肚煮熟，然后撈出，瀝干，炒熟炒牛肚步驟2將油加熱，同時(shí)倒入。2、牛肚子怎么炒好吃牛肚也叫爆肚，吃火...