2.將土豆切成塊或土豆切丁，白菜切成條，蔥、姜、蒜切片，粉絲用開水浸泡,大白菜切粗絲,白菜縱向切片，寬度隨你喜歡，土豆切成類似白菜的條狀，蔥姜切碎,5.加土豆燉5-10分鐘左右，不然土豆燉完就不好吃了,白菜stew土豆:主料:大白菜半棵樹，土豆2塊，豆腐皮2塊，豬肉1塊。{0}1、白菜燉土豆的做法白菜stew土豆:主料:大白菜半棵樹，土豆2塊，豆腐皮2塊，豬肉1塊。輔料:蔥花、姜絲、色拉油、十三香、鹽、雞精、水。步驟:1。大白菜切粗絲。2、豬肉切成粗絲。3、豆腐皮也切成粗絲。4.土豆切成粗條。5.蔥花切絲...