晉代詩人張明曾以“清心荷香”品嘗新白蓮后感嘆，“食之可笑而覺累，故我欲去老湘”Water芙蓉水生植物學名大平，又名白平，芙蓉荷花，屬于天南星科，原產于熱帶美洲,自西漢以來，白蓮被用來向漢朝始祖劉邦進貢，所以香蓮也叫宮蓮,有紅蓮和白蓮，其中白蓮圓潤潔白，為全國之首。1、什么叫湘蓮“冰糖湘蓮”是湖南甜菜名菜。自西漢以來，白蓮被用來向漢朝始祖劉邦進貢，所以香蓮也叫宮蓮。香蓮主要產于洞庭湖區，湘潭是著名的產區。市內最多產的是華師和中路鋪，質量也是最好的。有紅蓮和白蓮，其中白蓮圓潤潔白，為全國之首。在湖南長沙發掘馬...