我學會了做蛋炒飯4百字我學會了做蛋炒飯材料米飯，牛肉，雞蛋，胡蘿卜，洋蔥，青椒，黑椒粉，耗油，生粉，料酒，生抽做法1、剩米飯，水分蒸發了做炒飯口感好些。我用的剛煮熟的米飯盛出來攤開冷卻，因為當時想吃炒飯了，就時做的。2、牛肉切丁，用生抽、料酒、生粉拌勻，再撒上一點點黑椒再拌勻，腌幾分鐘。3、腌制牛肉過程中，胡蘿卜切丁、青椒切片丁、洋蔥切小片丁。打一個雞蛋調散。4、鍋中放油，放入牛肉粒小火煸炒，直至變色，盛出待用。5、鍋中放油，將胡蘿卜、洋蔥、青椒下鍋小煸炒，洋蔥香味馬上散發就出來了。6、將打散的雞蛋液...

Step1蛋炒飯最重要的食材是雞蛋和米飯,我們也可以通過不同的食材做出不同的蛋炒飯,這只是一種雞蛋炒飯,蛋炒飯的做法最重要的是要把飯炒清楚，這就要求我們的米飯不能蒸的太軟太爛,比如先炒雞蛋還是先炒飯,現在我來介紹一種蛋炒飯的方法,往往我們覺得這種食材太簡單，就催生了蛋炒飯的不同做法,蛋炒飯的做法1。1、蛋炒飯具體怎么做呢?1蒸熟的米飯，放在盤子里備用。2將雞蛋打入碗中，攪拌均勻備用。3炒香蔥，胡蘿卜丁，火腿丁。4鍋中加熱10克油，加熱至六七成，將蛋液煸炒，放入漏勺備用。5鍋中加熱色拉油10克，放入蔥段、胡...