6.大火燒開，中火煮12分鐘，關(guān)火燜3分鐘,7.取出大閘蟹，解開繩子，放在盤子里,5.放入大閘蟹，底蓋朝上，水不要超過底蓋,3.用刷子洗大閘蟹,準(zhǔn)備大閘蟹2，將大閘蟹放入一個(gè)大盆中，加入水和鹽，浸泡五分鐘,水煮大閘蟹方法:1,大閘蟹還可以水煮，水煮和大閘蟹味道不錯(cuò)，但是建議蒸一下。1、大閘蟹能水煮吃嗎大閘蟹還可以水煮，水煮和大閘蟹味道不錯(cuò)，但是建議蒸一下。清蒸-0，水煮大閘蟹方法:1。準(zhǔn)備大閘蟹2，將大閘蟹放入一個(gè)大盆中，加入水和鹽，浸泡五分鐘，3.用刷子洗大閘蟹。4、鍋中放水，放入蔥、姜、米酒、鹽，5....