中旅安信云貸公司在重慶哪個地方重慶市渝北區黃山大道中段52號渝興廣場B2幢25樓,挨著輕軌6號線的光電園站2B出口2，江湖菜都講究什么特點江湖菜是重慶市特色的飲食，具有濃厚的鄉土氣息。所謂江湖菜，用烹飪專家的話來說，是指相對于正宗菜而言的菜式。它植根于民間，從一種菜系為基礎，師承多家，不拘常法地重復烹飪、復合調味、中菜西做、老菜新做、北料南烹，看似無心，實乃妙手天成，從而收到出奇制勝的效果。江湖菜最大的特點“土”，“粗”，“雜”。菜式編輯語音重慶火鍋歷史比較悠久的江湖菜，據說是長江纖夫、漁夫、挑夫發明...