本文目錄一覽1，筍干燒肉的家常做法是2，筍干燒肉的家常做法3，筍干燒肉的做法過程1，筍干燒肉的家常做法是主料：五花肉500g。輔料：油適量、鹽適量、水發筍干適量、蔥適量、姜適量、八角適量、白糖適量、啤酒適量。筍干紅燒肉的做法1、準備材料。2、五花肉刮凈肉皮表面的油污，切塊，用清水浸泡15分鐘。3、水發筍干切條、蔥切段、姜拍松。4、鍋中加清油，放白糖。5、小火炒至白糖融化，并冒出褐色小泡。6、放入蔥、姜、八角、五花肉煸炒至斷生。7、倒入啤酒（用黃酒也行）。8、放入筍干，加鹽，大火燒沸，轉小火燒至肉酥爛。9、...