青皮南瓜和黃皮南瓜的區別在于，黃皮南瓜的營養價值更高，而南瓜可以消除致癌物亞硝酸銨引起的突變，所以-0,綠皮南瓜和黃皮南瓜的主要區別是顏色不同，里面的營養成分其實差不多，只是黃皮南瓜營養更好，含鋅量更高，黃皮南瓜,小南瓜成熟時一般為金黃色南瓜(所以在某些地區稱為老南瓜等),綠皮南瓜和黃皮南瓜有什么區別,綠皮小南瓜叫小南瓜,綠帶南瓜叫綠南瓜,綠吧南瓜叫綠南瓜。1、綠皮南瓜和黃皮南瓜的區別綠皮南瓜和黃皮南瓜有什么區別？哪種營養成分最好？綠皮南瓜和黃皮南瓜的主要區別是顏色不同，里面的營養成分其實差不多，只是黃皮...