營養(yǎng)豐富豬心湯，湯很好喝，蘸了醬油的肉也很好吃,豬心是不容易燉的肉，這是它獨特的味道,燉西洋參豬心湯料:豬心1、西洋參1小把，豬心切成兩半，然后把里面的血清洗干凈,在泉州，老人喜歡用豬心給孩子燉湯，用豬心燉湯不需要太多食材,其實他們用豬心燉湯，還挺好吃的,這個燉肉豬心湯，豬心不木不硬。1、豬心湯怎么燉我們都是豬心把他洗干凈，把淤血去掉，然后把那些白筋去掉，再用另一股水流切成小塊。其實最好用砂鍋燉，然后放入姜片和蔥段，加點鹽。我們用茶花蘑菇燉它。其他調料不用放，枸杞也可以少放。燉和喂湯要花很長時間。時間越長...