美食街的夜宵攤上，隨處可見的炒田螺攤位，一個個特大號的鐵鍋里，盛著或多或少的炒田螺。田螺是很多人都是非常喜歡吃的，田螺肉總是給人一種很有嚼勁的感覺，自己在家里炒田螺的做法是怎樣的呢，天氣炎熱，來一份紫蘇炒田螺，搭配冰鎮過的啤酒，真是太冰爽了食材。1、田螺肉怎么做？田螺肉怎么做？大家好，我是山海美食閣閣主，對于田螺肉怎么做這個問題，我的回答是:“田螺肉，還是香辣的好吃。做好一盤好吃的田螺肉，處理很關鍵！”我的做法如下，請參考！我國民間素有“三月田螺一肚仔”的說法，田螺下仔要到五月之后才能結束，中秋前后最為肥...