瓢兒菜是大白菜品種中的珍品,瓢兒料理是大白菜的一種瑰寶瓢兒料理,炒菜瓢兒蔬菜食材瓢兒蔬菜姜、蒜、1小瓣干辣椒、4鹽、炒菜瓢兒蔬菜做法瓢兒將蔬菜切成段，放入油，油熱時放入姜末，放入姜末,同時，瓢兒菜葉近圓形，瓢兒菜葉向外卷回,2.瓢兒怎么吃瓢兒菜可以用瓢兒菜炒或者做成湯。1、瓢兒菜怎么做炒菜瓢兒蔬菜食材瓢兒蔬菜姜、蒜、1小瓣干辣椒、4鹽、炒菜瓢兒蔬菜做法瓢兒將蔬菜切成段，放入油，油熱時放入姜末，放入姜末。炒好后放鍋里翻炒瓢兒炒青菜瓢兒青菜的配料瓢兒青菜450g大蔥，一小段干辣椒，4~6個辣椒，一把蒜/炒。第...