鮐魚怎么做好吃2，鰳魚怎么做好吃1，鮐魚怎么做好吃主料鮐魚配料香菇、竹筍調料花椒、蔥、姜、花生油、鹽、味精、糖、醬油、料酒、醋、胡椒面、淀粉、香油做法1．鮐魚處理干凈，改刀，加少許醬油腌一下。2．用六至八成熱油將魚炸至金黃色。3．蔥姜爆香，炒配料，加湯，調味，加魚，慢火燒至入味。4．急火收汁，加濕淀粉勾芡，加香油即可。就是燉，這玩意一定要用大醬燉才好吃2，鰳魚怎么做好吃紅燒鰳魚鰳魚的味道十分的鮮美。并且營養豐富。紅燒，清蒸都是不錯的烹飪方法。紅燒鰳魚(2張)主料：鰳魚一千克輔料：豬油（板油）80克調料...

最后把煮好的熱油倒在魚上,4.在鱖魚的嘴里和肚子里放點蔥和姜,鱖魚又嫩又好吃,鱖魚是一種非常滋補的食物，尤其是蒸的食物營養更好,在蒸好的魚上撒上切絲的食材和香菜粉，淋上蒸好的魚醬油,一道美味的清蒸桂魚就做好了,鱖魚烹飪好的方法如下:1,蒸鱖魚的做法如下:1。1、桂魚的做法清蒸桂?配料:鱖魚750g輔料:火腿15g，冬筍30g，香菇(鮮)25g，豬油(板油)10g，調料:姜10g，蔥15g，鹽4g，味精3g，黃酒20g，醋10g，各適量。首先將鱖魚宰殺，去掉浮皮，去內臟，洗凈。2.將香菇片、冬筍片、開陽、蔥...