豬身上的沙肝是什么地方豬的脾臟2，沙肝的吃法主料沙肝蔥花姜辣椒面孜然芝麻蔥花大蒜末燒烤料孜然沙肝的做法步驟1.將沙肝切斷備用2.倒入油鍋慢火炸3.將炸好的沙肝撈出備用4.將油倒出留一小部分，倒入辣椒面孜然芝麻姜蔥花炒香，然后將沙肝倒入翻炒，兩份鐘再加入燒烤料，翻炒5.出鍋之前放入大蒜，就可以盛出啦3，香辣沙肝怎么做好吃香辣沙肝的家常步驟1.沙肝洗凈，用清水浸泡出血水，然后再沖洗干凈表面2.把沙肝用開水焯燙下3.燙好的沙肝放入老湯內（沒有老湯可以用醬油、八角、花椒、料酒、桂皮、清水、鹽來煮制）4.大火燒...