小白菜丸子湯怎么做好吃用料主料豬肉餡適量小白菜適量輔料雞蛋1個調料食鹽適量蔥少許姜少許花椒粉少許小白菜肉丸湯的做法1.肉餡一碗。加蔥姜末，鹽，花椒面，還有雞蛋一只，順一個方向攪勻，上勁。2.小白菜一盆，清洗干凈，這是個耐力活。3.用手把肉餡團成一個個圓團。4.鍋里燒開水，把肉丸子下到里面，煮到肉丸浮起的程度。5.把洗好的小白菜倒進鍋里，湯燒開，加點鹽調味就可以盛出來了。不需加味精就很鮮。2，小白菜丸子湯怎么做小白菜丸子湯主料：豬肉(肥瘦)200克,小白菜200克小白菜丸子湯輔料：粉絲150克小白菜丸子...