土豆將切片翻炒至七成熟，將油菜翻炒，加鹽,東升土豆以一個地方或民族命名的一道菜,然后加入土豆片，翻炒，滴少許醋,煎的時候加入白醋土豆片，快熟的時候加入調好的汁，撒上蒜(我用的蒜汁),土豆和油菜是常見的營養成分,土豆的這種做法，是以生活在甘肅臨夏地區的東鄉族命名的,下面介紹土豆炒油菜家常的方法。1、醬香土豆片的家常做法1。土豆Chipping。用削皮器削皮又快又薄。2.加兩勺甜面醬加水、雞精、淀粉調成汁。3.洋蔥切小塊，熱鍋放油，將燒烤食材放入熱油中炒香，然后放土豆片4。煎的時候加入白醋土豆片，快熟的時候加...