3.橄欖油中的單不飽和脂肪酸可以減少lda膽固醇的氧化,經常適量食用橄欖油對身體非常有益,橄欖油的特點是單不飽和脂肪酸——油酸，可作為油脂為人體提供能量,吃橄欖油可以有效減少膽囊炎和膽結石的發生,4.橄欖油具有改善和增強內分泌系統功能的作用,橄欖油有預防糖尿病的作用，橄欖油還有美容的作用。{0}1、橄欖油的功效和作用關于橄欖油的功效和作用橄欖油可從多方面保護心血管系統:橄欖油可預防動脈硬化及其并發癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。吃橄欖油可以有效減少膽囊炎和膽結石的發生。橄欖油有預防糖尿病的作...