3.小火烹油，放下魚餅，慢火煎至兩面金黃色,將調(diào)好的水淀粉倒入魚漿中，繼續(xù)用筷子攪拌均勻,直到魚餅都煎好了，就可以出鍋了,將魚切成小塊，放入料理機中，做成細魚泥,鍋里倒油，油熱后加入準備好的魚餅，中火煎,怎么辦魚餅?zāi)?，很高興為您解答,可以按照以下步驟做魚餅,可以按照以下步驟做魚餅。1、魚餅怎么做成的配料:無刺魚蝦。做法:將蝦從背部取出，清洗干凈，放入盤中，加入料酒、鹽、碎白胡椒粉、蠔油、雞汁，攪拌均勻，腌制10分鐘。將魚切成小塊，放入料理機中，做成細魚泥。加入2茶匙淀粉和5茶匙水，攪拌均勻。在攪拌好的魚...