先把鍋里的冷水燒開，等火停了，再把鴨子放進鍋里，這樣水就浸透了鴨子的身體，從開口處全倒進了鴨子的肚子里,吃的時候我們把醬鴨洗干凈，然后把姜片和料酒放在籠子里蒸,用熱水把整個鴨干洗干凈，然后在鍋里加大量的水，把鴨干放進去煮,庫克鴨子,你好，風干鴨的做法,你好，怎么做:1。1、干鴨子怎么做好吃法干鴨子怎么做1。材料:老鴨1只(約1500克)，金華火腿300克，天目山筍干650克，深山生鳳爪100克，鮮蘆葉200克。2.調料:蔥姜30克，湯3000克，紹酒50克，鹽和味精15克，雞粉20克，糖15克。3.選取杭...