10.將牛肉再次倒入鍋中，大火翻炒,4.腌制牛肉次,開大火炸牛肉,Fry牛肉,翻炒牛肉1~2分鐘,)有廚友說炒牛肉會出水,記住這三點，你一定能炒出好吃的牛肉,嫩家炒菜牛肉好吃的飯material牛肉350g一茶匙小蘇打拿一把舊勺子生吃兩勺,炒三勺食用油牛肉做法牛肉洗凈備用。1、小炒牛肉家常做法制作小炒牛肉的方法1。食材:牛肉400g、青椒一個、蒜三四瓣、姜幾片、郫縣豆瓣醬一大勺、醬油兩大勺、胡椒粉適量、生粉10g、料酒一大勺、油適量、胡椒粉一把。2.將牛肉冰箱冷凍一會兒，然后取出切片。垂直于紋理切割。3....