5.時(shí)間到了，拿出鮑魚,最后把湯汁均勻的倒在每一個(gè)蒸好的鮑魚,這時(shí)鮑魚的蒸盤上有很多汁，倒進(jìn)碗里備用,然后在鮑魚上剪花,鮑魚一般蒸10-15分鐘左右,蒸鮑魚一般用大火蒸10-15分鐘左右,鮑魚，又名海耳、魚、鏡魚等,鮑魚蒸多久鮑魚所需時(shí)間與鮑魚的大小和溫度有關(guān)。1、鮑魚蒸的方法清蒸鮑魚的做法1。食材:鮑魚6、蒜少許、蔥一根、鹽少許、糖少許、料酒少許、生抽少許、油少許。2.鮑魚買回來(lái)，洗干凈，然后一個(gè)一個(gè)拿出來(lái)，用刀挖出來(lái)。不能用手扣。挖出來(lái)后，去掉黑色的內(nèi)臟，鮑魚，清潔口腔。3.鮑魚挖出來(lái)后，把自己身體的...