ingredients地瓜面粉蔗糖方法/步驟/Wash地瓜，切塊，入蒸籠蒸熟；取出蒸熟的地瓜，晾涼去皮；然后用手煮地瓜揉成泥；在地瓜泥中加入適量面粉和少許蔗糖(按地瓜甜度計)；將地瓜泥揉成軟硬適中的面團(上面放香蕉片會更美味)；放入鍋中，倒入適量食用油，將油溫加熱至80度后減為微火；6從攪拌好的地瓜泥中拉出適量的面團，揉成扁圓形，將餅攤入鍋中烘烤，將地瓜餅烤成雙面金棕色。1、地瓜餅怎么做?主料紅薯150g小米粉200g糖50g輔油適量第一步。紅薯去皮。2.切成塊。3.放在鍋里蒸。4.等差不多熟了，加入白糖...